Une satisfaction optimale grâce à nos bips service traiteur
A l’approche de la saison estivale, nos bips service traiteur ont le vent en poupe et apportent une proximité supplémentaire avec les convives.
Relevant tant des secteurs de l’alimentation que de la restauration, le métier de traiteur recouvre différentes activités. Cuisinier du quotidien, il concocte des plats cuisinés prêts à être emportés par ses clients ou livrés à domicile. Cependant le traiteur se transforme bien souvent en maître du plat de fête lorsque, sur commande, il organise des banquets et des buffets.
Que ce soit pour un séminaire, une convention, un congrès, un salon, un mariage ou un événement sportif, les équipes du traiteur travaillent tous dans le même sens pour donner satisfaction à leurs clients en assurant une production alimentaire et un service de grande qualité (à l’aide notamment de nos bips service traiteur), tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
Ceux-ci permettent une meilleure organisation du retrait des plats puisque les équipes de cuisine peuvent aisément alerter un convive (ou un groupe de convives) au moyen de leur émetteur clavier numérique ServicePad™. Il en résulte ainsi un net désengorgement des espaces de retrait des plats, entraînant de fait une meilleure productivité des équipes et une meilleure satisfaction des invités.
Ces derniers peuvent pleinement profiter de l’événement et ainsi continuer leur célébration ou leur « réseautage professionnel » en toute quiétude puisqu’ils seront avertis, directement depuis la cuisine, de la disponibilité de leurs plats par l’intermédiaire de leur bipeur client ServicePager™, qui vibrera et/ou sonnera lorsqu’ils pourront aller chercher leur nourriture.
A l’approche des beaux jours, de nombreuses agences d’organisation d’événement et traiteurs évènementiels font ainsi appel aux solutions d’appel sans fil de l’enseigne ServiceBip™ afin de proposer un service VIP et d’améliorer la productivité de leurs équipes. Faisant figure de référence dans son secteur, l’entreprise Executive Traiteur s’est ainsi très récemment positionnée, à titre d’exemple, sur notre solution de bipeurs convive évènementiel.
Autre système en vogue pour le service à table, les boutons d’appel serveur traiteur ServiceBip™ sont également très appréciés dans le secteur de l’évènementiel pour solliciter l’équipe de salle sans avoir à se tordre le cou à chercher du regard une hôtesse pour répondre à leur besoin d’assistance. Par une simple pression sur leur bip d’alerte serveur, ceux-ci sont instantanément avertis par leur récepteur montre ServiceWatch™ et savent qu’ils doivent se rendre à la table en question.
Par Stéphane Marchisio